【同じ食品ばかり食べるダイエットは飽きてしまう！】そんな方にオススメ、色んな食材で上手に栄養素を摂って痩せよう。

こんにちは！調理師のタカヤです！

今回は、

色々な食材を使用して

上手に栄養素を摂取して

痩せる食事ダイエット

をご紹介しますね！

ダイエットと言うと

テレビやSNSなどで

「〇〇を食べ続けると痩せる」

「毎日の〇〇は体に良い」

など、

よく食材の

紹介をしているのを

目にしますよね？

もちろん食材一つ一つには、

それぞれの栄養素が含まれており、

食べると体に良いと言うのは、

間違いありません。

しかし、

特定の食材だけでは

１日に必要な栄養素は

摂取できません！！

普段の食事から

色々な食材を組み合わせた

食事を摂取しなければ

ならないのです。。

そこで、

こちらをご覧ください！

栄養素を上手に摂るには…

こちらの

「食の健康ピラミッド」

では、

生命を維持するために

必要な栄養バランスを

示しています！

まずは、

生きるためのエネルギー源となる

「炭水化物・脂質・たんぱく質」

を基礎に、

代謝を正常に維持する

「ビタミン・ミネラル」、

それから病気を予防し、

体調を整えるのに役立つ

「機能性成分」

で構成されています。

栄養素を上手に摂るには、

主食、副食の量を考え、

食事も偏らないように

することが大切です！

では、実際に

どのような食事を

摂取するべきなのか

例を挙げてみましょう！

こちらの画像を

ご覧ください！

こちらは、

アスリートの

「基本的な食事の形」

を表しています。

１食の中に

豊富な食材と

豊富な栄養素が

含まれていることが

よくわかりますね！

最初からここまでの

食材を使用して

食事をしましょうとは

言いません。

まずは、

「一汁一菜」

・ご飯　主食

・具だくさんの味噌汁　一汁

・生姜焼きやハンバーグなどの主菜

・牛乳もしくはヨーグルト、チーズ

・果物

をベースとして

食事をしていきましょう！

最後まで読んで頂き、

ありがとうございました。

またお会いしましょう！