【野菜の取り方で体が変わる!?】1日に必要な野菜の目安!!

 

 

こんにちは!レバサンです。

 

今回は、

1日に必要な野菜の目安と

ダイエットに

繋がる摂取方法を紹介していきますね!

 

読者さんは、

こんな悩みはありませんか?

 

「1日に食べなければいけない

 野菜の量ってどのくらい?」

 

「野菜サラダは体が冷えてしまうから

 もっといい食べ方はないの?」

 

 



 

こんなお悩みの解決方法

あります!!!

 

厚生労働省の「健康日本21」では、

野菜の摂取目標量を決めています。

 

それは……、

 

1日350g以上!!

 

 

bowl of vegetable salads

 

量にしておよそ

上の写真ほどです…。

 

毎日こんなに食べられない!!

 

と思う方も

多いのではないでしょうか??

 

実際に私も毎日は

350g以上

摂ることはできていませんでした。。

生野菜は、そのまま

サラダにして食べるには多く、

体も冷えがち。

 

野菜を摂取しようとして

挫折した経験も

あるでしょう。

 

しかし、

料理方法や摂取方法で

1日に350g以上の

野菜を簡単に摂ることが

できるのです!

 

 

two silver electric blenders

 

その方法とは?

 

1つ目は、野菜ジュースにすることです。

もし自宅にミキサーを

お持ちであれば、

飲みやすく果物と

数種類の野菜を組み合わせて

スムージーやジュースにしましょう!

そうでない場合は、

市販の野菜ジュース1本でも

かまいません!

市販の物は、

飲みやすくなるように

砂糖が入っていますので、

1本までにしてほしいです。

 

2つ目は、

野菜をふんだんに使用した、

炒め物やおみそ汁で

不足しがちな野菜たちを

補いましょう!

サラダとしては多い野菜も

火を通すことによって

とても食べやすい形に

なるからです!

 

Cooking, Vegetables, Food, Diet, Saucepan, Nutrition

 

 

私たちが生きるために

必要な食事は、

工夫次第で

楽しくなります!

 

せっかく口に入れて

食べるものには、

意味のあるように

したいですよね?

 

ダイエットと合わせて

ぜひ参考にしてみてください!

 

 

それではまた

お会いしましょう!

 

 

 

 

 

 

 

【ダイエットに繋がる料理のバランス!!】これを抑えれば悩みも解決!

 

こんにちは!レバサンです。

 

今回は、

ダイエットに繋がる

料理バランスの考え方

について

紹介していきますね!

 

 

皆さんはこんな悩みは

ありませんか?

 

「無理がない食事でダイエットに

 励みたいけど

 料理のバランスがわからない」

 

「そもそも料理のバランスってなに?」

 

 

実際に私も1人暮らしを

始めた頃は、料理の

バランスを考えた食事は、

取れていませんでした。

 

野菜は少なく、お肉が多めなど、

偏った料理バランスに

なっていました。

 

 

今回は、

これを見れば

料理バランスの

悩みは解決!!

毎日の食事が楽しくなる

簡単料理バランス

をお伝えしますね。

 

Vegetables, Slice, Knife, Chef'S Knife, Bell Peppers

 

人は、食べることでしか

栄養素を体に

吸収させることができません。

 

何か活動をするときに

無くてはならない

エネルギーがあります!

 

それが、

「5大栄養素」といい、

・炭水化物

・脂質

・タンパク質

・ミネラル

・ビタミン

があります。

 

Hors D'Oeuvre, Starters, Appetizers, Charcuterie

 

それぞれに

・炭水化物  …体内でエネルギーとなる。

・脂質    …体の体温を保つ働きをする。

・タンパク質 …体をつくるもとになる。

・ミネラル  …体の調子を整える。

・ビタミン  …体の機能を調節する。

などの役割があり、

この5つが体を構成している

栄養素となっています。

 

代表的な食品としては、

・炭水化物  …米やパンなどの穀類、いも

・脂質    …油(動植物に含まれる)

・タンパク質 …肉、魚、卵、大豆

・ミネラル  …肉、野菜などに微量に含まれる

・ビタミン  …野菜、果物

などがあります。

 

これらを5種類

まんべんなく料理に

取り入れることができれば、

バランスも程よくなり、

なおかつ体の機能回復や

便秘改善などが見込め、

ダイエットにも

非常に役に立つでしょう!

 

Vegetables, Ingredients, Harvest, Healthy, Composition

 

気を付けなければいけないのは、

5大栄養素のうち、

どれか1つを過剰に

摂りすぎないことです。

過剰に摂取してしまうと

逆に体が機能障害を

起こしてしまうからです。

 

注意点に気を付けて、

程よく食事を摂取し、

料理バランスを整えましょう!!!

 

 

 

最後まで読んで頂き、

ありがとうございました。

またお会いしましょう。

 

 

 

 

 

【簡単な料理でダイエット!!】こんな簡単でいいのか!カット野菜活用方法

flat lay photography of frying pan beside tomatoes on blue surface

 

 

こんにちは!レバサンです。

 

今回は、簡単な料理で

栄養バランスの良い食事を

作ってダイエットする方法!!

 

を紹介していきたいと思います。

 

 

皆さんは、こんな悩みは

ありませんか??

 

「ダイエットを始めたけど

 ダイエット本のような

 料理は作れない!」

 

「もっと簡単な料理はないの??」

 

vegetable dish on black cooking pan

 

 

私たちが生きていく上で

毎日欠かせない食事…

 

お仕事で忙しく毎日を

過ごしている皆さんにとって、

日々献立を考えて

買物に行き、

3食料理を作る……

 

なおかつ栄養バランスを考えて

ダイエットにも励みたい!

 

こんなに大変なことは

ありません汗

 

実際に私も仕事の傍ら

日栄養バランスの良い

3食の食事を考えて

作ることはとても大変です!

 

Question, Question Mark, Help, Response, Symbol, Icon

 

大前提として

人には

生きるエネルギーとなる栄養素が

3種類あります。

3大栄養素とも呼ばれますが、

・炭水化物

・脂質

・タンパク質

 

どれかが欠けたり

多く食べ過ぎても

いけません。。

 

毎日このことを

考えて食事を

摂ることはできますか??

 

そこで!!!

ズバリ言います!

 

「料理は楽をしましょう!」

 

ここではスーパーで売っている

カット野菜の活用方法を紹介します!

 

person slicing cucumber

 

 

最近スーパーなどで目にする

カット野菜は、

1日分の野菜用やカレー用、

ラーメンにぴったりな野菜が

入っているもの、

鍋用などなど

様々な種類のものが

豊富に取り揃えられています。

 

カット野菜の用途は

人それぞれの生活スタイルに

合わせたもので

特に1人暮らしの方には

もってこいなのです!

 

「野菜を買っても使いきれずに

 余らせてしまう」

または

「せっかく買ったけど

 腐らせてしまった」

などの声が多く挙げられています。

 

カット野菜の活用方法としては

〇〇の素やお肉を買って

炒め物にしたり

煮込むだけなど

毎日のおかずに

悩まない便利品も

売っており、

ここに炊いたご飯、

おみそ汁などで

簡単に食卓が並ぶでしょう!

 

なおかつ先ほどの

3大栄養素も

手軽に摂取することができ、

規則正しい食生活を

送ることで

ダイエット効果も

見込める、、

 

一石二鳥なのです。

 

Curry, Career, Japanese, Egg, We See, Lotus Root

 

 

料理は必ずしも

手間暇をかけて

作るものでもありません。

ただ不規則な食生活は

後々自身の体に

悪影響を及ぼす

原因にもなりえます!

 

料理は楽をして良い物です。

 

料理の概念を

覆しましょう!!!

 

 

最後まで読んで頂き、

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

【毎日料理は飽きてしまって続けられない方必見!】毎日の食事が楽しくなるダイエット方法!

Vegetables, Produce, Healthy, Broccoli, Diet, Fresh

 

こんにちは!レバサンです。

 

今回は、

 

毎日の料理を飽きずに

続けられる

ダイエット方法

 

をお伝えしますね!

 

もし今あなたが

 

「ダイエットを始めようと

 思ったけど、

 レパートリーが少なくて

 毎日料理は飽きてしまう…」

 

「こんな食生活は嫌だ」

 

このような方法で困っていたら

このブログを参考にしてみてください!

 

1ヶ月後には、

毎日の料理が楽しくなり、

ダイエットも成功します。

 

Salad, Fruit, Berry, Healthy, Vitamins, Fresh, Food

 

実際に私も料理のことを

勉強して料理の

レパートリーは無限に

あることを知りました。

 

毎日の料理で大切なことは、

「食べることは生きること、

 人生を楽しむための食」

ということを忘れないことです。

 

ダイエットに関して言えば、

正しい食事は、体を正しく機能させますが

逆に偏った食事や不規則な

生活リズムを積み重ねると

支障があらわれ、生活習慣病

なる恐れも出てきてしまいます。

 

そうならないためにも

正しい食事を摂り、

楽しく食事をし、

ダイエットに取り組みましょう!

 

Vegetables, Fruits, Food, Ingredients, Harvest, Produce

 

では、毎日の食事で大切なことは

なんでしょう?

それは、

何をどれだけ食べるか

によります。

4つのポイントがあり、

①適切な時間に

②適切な量を

③主食、副食からなる食事を基本に

④偏りなく食べる

です。

 

 

ソース画像を表示

もし毎日料理を作ることに

飽きてしまったら

上の図を参考にしてみてください。

「食事バランスガイド」は

1日に必要な食事の適量を

料理のイラストで示しています!

 

例えば20代女性で

1日に必要な食事の量は

主食     ご飯だと中盛り4杯程度  

副菜     野菜料理5皿程度

主菜     肉、魚、卵、大豆料理から3皿程度

牛乳・乳製品 牛乳だったら1本程度

果物     みかんだったら2個程度

 

となります。

 

こちらはあくまで目安ですが

食事バランスガイドの

目安内であれば

十分外食なども楽しめます。

 

以上を踏まえると

 

料理は知れば知るほど楽しくなり、

私たちにとって毎日

かかせない存在なのです。

しかも、食事を我慢せずに

4つのポイントを

抑えることでダイエットにも

繋がります。

 

 

ぜひこのブログを通して

毎日の料理を

飽きずに楽しいものに

していきましょう。

 

最後まで

お付き合いいただきありがとうございました!

またお会いしましょう。

 

 

 

 

 

 

【まずは一つ意識するだけ!食事ダイエット】無理せず簡単にダイエットできる!?

 

皆さん、こんにちは!

レバサンです。

 

今回は、料理初心者「必見!!」

食事を我慢しなくても

無理せず簡単に

ダイエットをする方法を

教えていきますね。

 

「噛み応えのあるものを

 一口30回噛むだけ!」

 

私のこの料理ダイエット方法なら

実践してみるだけで

お腹も満足且つ

簡単に痩せる事ができます。

 

woman covering her face with red apple

 

 

実際に1ヶ月で

食べながら-3㎏は

痩せられるでしょう!

 

本当に食べながら痩せる事なんて

できるの?と思うかもしれませんが、

ご安心ください。

 

食育の本にも記述されている

内容で体の内側から

きれいにできます。

 

 

実際に私も一人暮らしを

始めてから5~6㎏

太ってしまいました。

料理をするにも

インスタントや

カップ麺ばかり…

 

 

皆さん、こんな経験はありませんか?

 

「料理をしたいけれども

 一から何かを始めることが面倒」

 

「料理の知識って何?」

 

一から何かを覚える事って

大変ですよね…。

 

でもこの方法なら

一日の食事の中で

まずは一つ

意識することで

ストレスなく痩せる事が

できます。

その方法とは…??

 

「食事をよく噛んで唾液を出す」

ということです。

 

Woman, Mouth, Teeth, Sweets, Chocolate, Bite

 

普段意識していない、

つばやよだれ。

いわゆる唾液には

薬や消毒液に匹敵するような

スゴイ効果があることを

ご存じですか?

 

一日の中で、唾液が一番多く出るのは

食事の時です。

私たちは食生活の変化によって、

噛む回数と食事の時間が

極単に減り、

唾液の量も少なくなっています。

 

その結果、消化吸収に

悪影響が出たりします!

 

唾液は噛めば噛むほど

よく出ます。

唾液のスゴイ効果として

・美味しさを感じさせる

・食べ物を飲み込みやすくする

・食べ物の消化を助ける

などなど

たくさんの効果もあるんです。

 

よく噛んで満腹感を得ることで

余計な間食や

一回の食事で食べ過ぎないなど

得るものがたくさんあります!

 

Food, Steak, Meat, Soup, Beef, Bbq, Eat, Menu, Cook

 

 

まずは、一ヶ月

普段の食事から

よく噛んでみることを

おススメします。

 

騙されたと思って

実践してみてください!!

 

最後まで読んで頂き、

ありがとうございました。

 

ではまたお会いしましょう!

 

 

【仕事で疲れて帰ってきて料理は面倒!でもしっかり食べて痩せたい…人向け】毎日料理を簡単に作って痩せるテクニック

こんにちは、レバサンです!

 

 

今回は、料理とダイエットを

かけ合わせた、

「料理ダイエット1弾!」

ということで

まずは知識・教養から

伝えていきたいと

思います!!

 

ズバリ!

『仕事で疲れて帰ってきても

 休日に作り置き料理!

 で毎日簡単に料理を作って

 痩せるテクニック』

 

を紹介します!

 

もし今、あなたが、

 

「不規則な食生活で外食ばっかり…」

 

「最近温かいご飯食べてないなー」

 

「同僚から太ってきたんじゃないと馬鹿にされる…」

 

このようなことで困っていたら

この方法を試してほしいです、

めちゃめちゃ効果あります。

 

1か月後には、

毎日の食事が簡単になり、

しっかり食べることができる、

 

3か月後には

自然と痩せていきます。

 

 

 

3ヶ月でこここまで成果が出るのか、

と怪しく思うかもしれませんが、

 

私自身この方法で

仕事で疲れて帰ってきても、

毎日温かいご飯を

簡単に食べることができ、

なおかつ痩せていきました。

 

ほんとうに毎日の積み重ねが、

大切なんだな

としみじみ感じることが

できました!

 

 

しかし、私も、

今のように毎日簡単に

料理を作り、痩せる事が

できるまで、

創意工夫の日々でした。

 

社会人から一人暮らしを始め、

朝から晩まで働き、

食事はカップ麺や冷凍食品など

簡単料理ばかり…

日に日に自分の体が

変わっていくのが

目に見えるようでした。

 

不規則な食生活のせいで

学生時代から比べると

5,6㌔は太ってしまいました!

 



「このままではいけない!!」

と思い、食事は無理せず、

痩せられる方法はないかと

考えていました。

 

調べているうちに、

料理は、時間の作り方次第で

工夫ができることを、知りました!

 

 

 

私に必要なものは「行動する力」でした。

 

 

まず注目したのは、作り置き料理です!

 

料理は昔と違い、

今は忙しい人たちでも

簡単に作れるように

レシピ化されており、

無料のものから

有料のものまで

幅広くSNSやネットに公開されています。

 

誰が料理を作っても

おいしく簡単に作れるように

なっています。

 

休日に1週間分をまとめて

作り置きしておくだけで

あとは、「~するだけ」

の状態を作っておくことです。

 

これにより毎日の食事が

簡単に作ることができるように

なりました。

 



作り置き料理を行うために

以下のようなことをしました。

 

簡単にお伝えすると*1

 

①作り置き料理について

 本やネットで調べる。

 

②作り置き料理で必要なものを

 そろえる(ジップロックやタッパー)

 

③レシピを調べ、1週間分の

 食材などを切りそろえ、

 ジップロックやタッパーに入れ、

 「~するだけ」の状態を作り、

 冷蔵もしくは冷凍保存

 

④魚、肉類は水分をふき取り

 ジップロックに入れ、

 調味料に漬ける場合は、

 冷蔵保存。

 そうでない場合は、

 冷凍保存。

 (冷凍保存の場合は、

  使用する前日に冷蔵解凍)

 

この方法、

実際に取り組んでみれば分かりますが、

最初こそ時間はかかれど

毎日の食事を簡単に作るためには、

非常に楽です!

 

私は1ヶ月で食事が簡単に楽になり、

なおかつしっかりと

食べられるようになりました。

 



 

ここでさらに注目すべきなのは、

上記のような野菜、魚、肉など

栄養バランスが整った食事を

意識し、摂取するだけで

自然と痩せていくことです!

 

人は年齢や1日の活動内容で

消費するエネルギーが

それぞれです。

 

目安としては、

18~69歳の女性で、

1日2200±200㎉とされています。

1日3食として、

このカロリーを越えなければ、

自然と痩せていくのです。

もちろん、仕事の内容や

運動の習慣で

数値は変わっていきますが…。

 

食事とダイエットは、

切っても切れぬ

関係にあります。

無理せず、食事を摂り、

簡単に痩せていきましょう!

 

 

最後まで読んで頂き、

ありがとうございました。

では、またお会いしましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*1:ここに脚注を書きます